【からだ燃える】クエン酸サイクルシリーズのサプリメント

レシピ

燃える豆腐入りババロア


1人分のカロリー278kcal
タンパク質7.9g・脂質18.1g・炭水化物21.8g・食塩0.1g

材料(4人分)
・絹ごし豆腐 1丁
・豆乳 150g
・生クリーム 150CC
・粉ゼラチン 10g
・はちみつ 大さじ2と1/2
・「からだ燃える」  小さじ2弱

【1】ゼラチンを大さじ4の水でふやかす。

【2】豆腐と「からだ燃える」をボールに入れ、なめらかになるまで混ぜる。

【3】牛乳を鍋にいれて火にかけ、ふやかしたゼラチンを入れ、沸騰させないように溶かす。

【4】ゼラチンが完全に溶けたら、生クリームとはちみつを加える。

【5】②に④を加えて混ぜ合わせる。

【6】器に流しいれて冷蔵庫で冷やし固める。
※お好みでジャムやフルーツソースをかけてもOK

管理栄養士から一言
豆腐のイソフラボンは美容と健康に高い人気を得ています。季節に合った果実のソースと一緒に。